BUDINO FRESCO VANIGLIA E LIMONE SENZA ZUCCHERO

Non so tu, ma io con questo caldo non ho molta voglia di passare ore ai fornelli o in cucina con il forno acceso per cucinare dolci!
Ho voglia di cose fresche, facili da preparare e veloci, proprio come un bel budino!

Ecco quindi perché oggi condivido con te questo budino vaniglia e limone:

  • fresco
  • gustoso
  • sano
  • veloce da preparare
  • nutriente
  • senza zucchero
  • amico della linea!

E’ solo uno spunto, puoi personalizzarlo come vuoi!

INGREDIENTI:

  • un misurino di Forever Lite Ultra alla vaniglia (lo trovi qui: https://bit.ly/2YG62ZJ, dopo aver compilato il form di registrazione gratuita; In fondo a questa ricetta trovi le informazioni del perchè utilizzarlo e come averlo)
  • latte di soia 300 gr
  • maizena 2 cucchiai (se ti piace più denso aumenta la quantità)
  • 2 limoni di medie dimensioni
  • Acqua 100 gr

PREPARAZIONE

In un pentolino antiaderente porta a bollore il latte di soia con il Forever Lite Ultra e la scorza dei limoni.

A parte ricava il succo dei limoni con lo spremi agrumi, quindi filtralo per eliminare eventuali residui di polpa.

Sciogli la maizena in 100 ml di acqua fredda mescolando bene per evitare grumi e successivamente aggiungila al latte in ebollizione.

Mescola di continuo per evitare grumi, dopodiché spegni il fuoco e lascialo intiepidire per 10-15 minuti.

Aggiungi anche il succo di limone filtrato e dai un’ultima mescolata.
Togli le scorze del limone.

Versa l’impasto nei bicchieri/contenitori scelti e lasciali riposare in frigorifero per minimo 3/4 ore.

Questa è solo un’idea, puoi variare il gusto del tuo budino come più preferisci!!
Pensa ad esempio vaniglia e frutti rossi o cacao e cocco (con il Forever Lite Ultra cioccolato)!

BUON APPETITO!!

gusto cioccolato
gusto vaniglia

Perché utilizzare il FOREVER LITE ULTRA??

Perché un mix naturale di vitamine, minerali e proteine di cui tutti abbiamo bisogno durante la giornata per stare bene ed avere la giusta energia.
È una miscela bilanciata che si può utilizzare come farina e ingrediente in tutte le nostre ricette per rendere i nostri piatti salutari, poco calorici e in linea con uno stile di vita sano senza rinunce!
Aiuta a conservare e migliorare lo stato di benessere dell’organismo.

Io utilizzo Forever Lite Ultra perché è un prodotto naturale certificato a livello internazionale e nazionale come uno dei prodotti top di gamma nel suo settore e conosco la serietà dell’azienda che lo produce, leader di qualità nel suo settore.
Possiede il Marchio Kosher e la Certificazione Halal.

Sono a disposizione per eventuali ulteriori informazioni su questo prodotto, compila il form nella sezione “contatti” e sarò felice di risponderti!

Per averlo direttamente a casa tua compila le informazioni a questo link e cerca “FOREVER LITE ULTRA” nella barra di ricerca prodotti. https://bit.ly/2YG62ZJ

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